Nouveau record du monde enregistré par le Guinness dans le Nord-Est de la province de la Pampa, en Argentine.
La ville de General Pico détient désormais le record du plus gros asado ( barbecue) de boeuf du monde : 13,7 tonnes de viande bovine ! Elle détrône ainsi la capitale Uruguayenne de Montevideo qui détenait ce même record depuis le 13 avril 2008… mais avec 12 tonnes de viande !

Grillade Argentine – Source : Felixion

L’énorme quantité fut dévorée par près de 20.000 personnes rassemblées pour festoyer au profit des institutions de la ville.

Selon une information du gouvernement de la Pampa, les 13713 kilos de viande crue offerts par une entreprise locale ont donnés, après la grillade, 9132 kilos de viande cuisinée. Cet asado géant aura nécessité 475 bovins, 30 tonnes de bois et le travail de 600 cuisiniers !

Selon le gouverneur de la Pampa, ce record est bien la preuve  que sa province sert l’une des meilleures viandes du monde.

Source : Observa