Une petite news aujourd’hui pour vous signifier la sortie d’un petit reportage très intéressant sur la viande clonée en Argentine, réalisé par l’équipe d’ “Effet Papillon” sur Canal +.
Source FlickR – Ph. Grillot
Vous le savez sans doute, l’Argentine est le royaume de la viande de boeuf et du polo : et bien dans ces deux domaines, le clonage a su trouver des applications concrètes qui modifient complètement ces industries. Viande de meilleure qualité, cheval de légende recréé en série tel une voiture de course pour fournir la meilleur équipe de polo du pays… Les chercheurs et éleveurs argentins sont enthousiastes à l’égard des perspectives possibles, d’autant plus que la législation nationale encadre beaucoup moins strictement ce genre de pratique qu’en Europe, où le souci du consommateur est toujours la première préoccupation. Mais là encore, la viande issu de spécimen clonés n’étant pas différentiable, et l’Europe important chaque année des kilotonnes de viande argentine, rien ne dit que vous n’avez pas mangé de la viande issu de spécimens clonés !
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